空芯菜

| コメント(2)

空芯菜なる物をゲットしたのでレシピを検索したら。
にんにくと炒めるのが一番美味しいらしい。
さっそくチャレーンジ。
美味しかった。
癖になりそう。
ちなみに栄養面で見てみると、
ほうれん草の4倍のカルシウム、5倍のビタミンA、1.8倍のビタミンB、2倍のビタミンCと好成績で、ポリフェノールも含まれる。
だそうだ。
スーパーなどで見かけたら買ってみてはいかが?
調理も簡単!
しっかり味付けすれば酒のつまみにもなりそうです。

コメント(2)

ことし うちのばーちゃん作ったよ
うちもにんにくと炒めて食べてる
ほうれん草よりも くせがなくておいしいよ

うん、ほんとほうれん草よりおいしい。
かずちんはおばあちゃんが無農薬野菜作ってるからいいね~。

このブログ記事について

このページは、machが2007年8月16日 22:17に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「プレゼント」です。

次のブログ記事は「曲者っ(¨;)」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。