冬瓜

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「旬」という言葉に踊らされ、買ってみました。
とうがんのあんかけ・・・ゆでてあんをかければいいだけでしょ。
と作り始めたのですが、けっこうたいへんでした。
おまけに、ご飯をよそろうとして茶碗を落として割りました。
手の握力がなくなった????
やばい(v_v)

コメント(4)

とうがん、実は食べたことが無いのー。
ねぇ、美味しい?( ̄m ̄*
あんかけ、すごく美味しそうなんだけど。。。
握力・・・鍛えてね(T▽T)

うーん、美味しいかどうかは微妙。
下ゆでをちゃんとすれば苦みがなくなるそうだ。
ただ、身体の内部の熱をとるとかで、夏には良い食材だそうよー。

体が冷えるのであれば、秋茄子みたいなもんなのかいな?
芯から冷えてみたい♪

そういや、秋茄子もそうだったねぇ。
芯から冷えたら寒いぞー。

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このページは、machが2005年7月11日 22:02に書いたブログ記事です。

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