雨の日だから

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午後まるまる使ってビーフカレーなんぞ作っちまいました。
タマネギを飴色になるまで炒めて約2時間。
煮込み始めて2時間。
それからまた40分ほどかけて作りました。
レシピのとおり作ったのですが、なんだかビーフシチューのカレー味って感じのできあがりでした。
2度とこんな時間のかかるモノは作るまいと、心に誓ったのでした。

コメント(4)

ちっ、超スローフード!?!?(驚)
タマネギを丸まんま炒めたの?
写真を見るかぎり、おいしそぉ~だぁ~♪
あっ!みきが作ったカレーを思い出した^^ (食いたい!)

めちゃ美味しそうだよーーー。
食べたい!
カレーのジャガイモは大きめが好き。
ゴロゴロしてるのが好き。
あっ本当にお腹空いてきた。

タマネギって、飴色になるまで30分くらいかかるんだと思ってた。
しかも、その30分に耐える自分が想像できずに挑戦もしなかったんだけど、2時間とは…!!
でも、すっげー美味しそう。

丸のまま・・・Σ(T□T)
違いますよー。
焦げないようにと思って超弱火にしたら時間がかかっちゃったの~。
初めて飴色タマネギに挑戦しちゃったんだよ。
魔が差したとしか思えん。

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このページは、machが2005年6月16日 20:15に書いたブログ記事です。

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